Популярные рецепты молочной рисовой каши, приготовленной в мультиварке
Каша на молоке является самым распространенным блюдом, которое готовят большинство современных хозяек. Для его приготовления может использоваться практически любая крупа, но наиболее вкусной получается молочная рисовая каша в мультиварке.
Содержание
Основные принципы приготовления
Для того чтобы получилась вкусной рисовая каша в мультиварке, потребуется совсем немного времени, к тому же для этого необходим минимальный набор продуктов. Если начинающая хозяйка еще не готовила подобное блюдо, не стоит беспокоиться, что рисовая молочная кашка не выйдет такой же нежной как хотелось бы.
Перед тем как приготовить ее, стоит правильно выбрать крупу. Круглозерный шлифованный рис идеально подойдет для сладкого блюда с молоком, он быстро разваривается и приобретает кремовую консистенцию, получается особенно нежным на вкус.
Для новичков лучше всего выбирать рецепты с фото, благодаря которым варить рисовую кашу в мультиварке будет вовсе не сложно.
Предложенные ниже рецепты с фотографиями позволят создавать на завтрак каждый раз новое, особенное блюдо, которое зарядит энергией и порадует отличными вкусовыми качествами.
Простой вариант сладкой кашки с изюмом
Если готовится молочная каша в мультиварке, рисовая крупа не является единственным ее компонентом. Лучше всего приготовить рисовую крупу с изюмом, получится вкусно, просто, оригинально.
Ингредиенты:
Рис круглозернистый | - 1 мультистакан |
Молоко (нежирное) | - 4 мультистакана |
Сахар-песок | - 75 гр. |
Соль | - 2 гр. |
Изюм распаренный | - 75 гр. |
Масло сливочное | - 20 гр. |
Шаг 1
Необходимо подготовить весь перечень продуктов.
Шаг 2
Перед тем как сварить рисовую крупу, сперва промойте ее под проточной водой. Высыпьте рис внутрь мультиварочной чаши.
Шаг 3
Залейте крупу необходимым объемом молока.
Шаг 4
Добавьте мелкий сахар-песок вместе с солью и сливочным маслом.
Шаг 5
Хорошенько перемешайте содержимое мультиварочной чаши, добавьте изюм.
Шаг 6
Готовьте блюдо на режиме «Молочная каша». По завершении программы рисовая каша с изюмом в мультиварке готова.
Осталось разложить ее по тарелкам и украсить каждую порцию по собственному усмотрению. Сперва вы даже не поймете рисовая это каша с сухофруктами в мультиварке или нет.
Рецепт с тыквой
Попробуйте насколько вкусной получается молочная рисовая каша с тыквой в мультиварке. Добавляя тыквенную основу, вы обогащаете блюдо рядом важнейших витаминов и микроэлементов. Даже те, кто не любит этот овощ, по достоинству оценят нежнейшую кашку с тыквой на молоке.
Ингредиенты:
- Тыква спелая – 200 гр.
- Круглозерный рис – 200 гр.
- Молоко 3,2%-ной жирности – 400 мл
- Вода кипяченая – 100 мл
- Сахар-песок – 20 гр.
- Сливочное масло – 50 гр.
Шаг 1
Почистите тыкву, затем порежьте кубиками, толщина которых не буде превышать 1 см.
Шаг 2
Переложите кусочки овоща внутрь мультиварочной чаши, залейте все водой, добавьте сахар. Установите режим «Тушение» продолжительностью 1 час. За это время блюдо полностью дойдет до готовности.
Шаг 3
Перед тем как начать готовить крупу в мультиварке рецепт подразумевает тщательное промывание зерен риса.
Шаг 4
Добавьте промытый рис к тыкве, протушите все на протяжении 5 мин.
Шаг 5
Влейте молоко, хорошо перемешайте содержимое чаши, готовьте на соответствующем блюду режиме. На завершающем этапе приготовления добавьте масло.
На заметку: Если рисовая каша в мультиварке-скороварке получится жидкая, дайте ей настояться (необходимо около 20 мин.).
Рецепт каши с фруктами и ягодами
Если желаете побаловать чем-то простым, легким, но в то же время сытным, тогда рисовая каша с фруктами в мультиварке именно для вас. Сочетание сладости фиников, а также ненавязчивой кислинки мандарина с нежным молочным рисом подарит истинное наслаждение всем членам вашей семьи.
Ингредиенты:
- Рис круглозерный – 1 мультистакан
- Клюква свежая – 25 гр.
- Сушеные финики – 7 шт.
- Молоко средней жирности – 200 мл.
- Сахар-песок – 25 гр.
- Вода кипяченая – 200 мл
- Соль – 2 гр.
- Мандарин – ½ шт.
Шаг 1
Промойте рисовую крупу, затем поместите ее внутрь чаши.
Шаг 2
Залейте финики горячей водой, оставьте на 10 мин. для набухания. После этого очистите плоды от косточек. Порежьте мякоть соломкой, отправьте к рису.
Шаг 3
Теперь очередь добавить клюкву.
На заметку: Если же у вас нет свежих ягод, можно использовать сушеные или же замороженные.
Шаг 4
Очистите мандарин, разделите его на дольки, добавьте к содержимому чаши.
Шаг 5
Положите сахар с солью, залейте все молоком. После этого можно влить воду. Готовьте блюдо на программе «Молочная каша» до соответствующего сигнала.
К сведению: Вместо сахара можно добавить мед, при этом блюдо приобретет яркий аромат.
Перед подачей посыпьте каждую порцию клюквой. Завтракайте с удовольствием. Приятного аппетита!
Возьмите на заметку рекомендации по приготовлению рисовой каши в мультиварке, именно они раскроют секрет, как сварить вкуснейшее сладкое блюдо на молоке.
Тонкости и хитрости приготовления блюда
- Чтобы сделать блюдо послаще, добавьте во время варки крупы горсть сухофруктов, они обогатят рисовую кашу на молоке особым ароматом, она получится не только сладкая, но и приобретет приятный фруктовый оттенок.
- Если вы не знаете сколько варить нежную рисовую кашку, ознакомьтесь с инструкцией к вашей модели кухонной помощницы, все зависит от ее мощности.
- К сладким молочным блюдам на основе риса можно добавлять не только сухофрукты, но и другие ингредиенты: мед, орехи, а также свежие ягоды и фрукты. Каша рисовая получается вкусной не только с изюмом и курагой (предварительно распаренных в пароварке), но и со свежей смородиной, клубникой или же ягодным джемом. Сделанное собственноручно блюдо порадует не только годовалого ребенка, но и всю семью.
- Молочную кашку можно ароматизировать ванилью и корицей, сделать ее вкуснее удастся с добавлением какао-порошка.
- Перед тем как варить блюдо на утро, вскипятите молоко и разбавьте его небольшим количеством воды, затем выберите функцию на панели отложенный старт, благодаря этому кашка на молоке в мультиварке не сбежит.
- Обычно рецепт рисовой каши подразумевает использование цельного коровьего молока, но для этого блюда можно использовать и сухое молоко. Разбавлять его следует в той пропорции, какая указана на упаковке.
- Стоит отметить, что кашка, сваренная на соевом и кокосовом молоке, не только невероятно вкусная, но и постная.
- Выберите простой рецепт приготовления рисовой каши, если готовите при помощи мультиварки впервые.
- Рисовая каша с яблоками в мультиварке получится намного ароматнее, если на завершающем этапе ее приготовления добавить щепотку молотой корицы.
Приготовленная традиционным способом рисовая каша не в мультиварке на молоке получается другой по вкусу, поэтому готовьте при помощи современной техники и наслаждайтесь великолепным вкусом любимых с детства блюд.
На этом все. Желаем вам приятных кулинарных экспериментов!