Время: 20 мин.
Порций: 2-3
Сложность: 3 из 5

Простые рецепты изумительно вкусной тыквы в мультиварке

сегодняшние рецепты

Знакомый всем оранжевый осенний плод – невероятно вкусный и полезный овощ, из которого можно готовить множество различных блюд, включая десерты. И для этого вовсе не обязательно использовать дорогие, изысканные продукты, все готовится просто и с минимальными затратами времени. Узнайте насколько вкусной получается тыква в мультиварке, проверенные рецепты с фото помогут в приготовлении замечательных домашних блюд.

Не всем хозяйкам известно как приготовить сочный осенний овощ, банальную тыквенную кашу можно заменить чем-то невероятно вкусным, ведь варить, запекать и тушить вы будете с использованием современной техники, которая присутствует практически на каждой кухне. Удивите родных необычной тыквой в мультиварке, рецепты с пошаговыми инструкциями помогут каждой хозяйки в создании идеального блюда.

Хотите создать вкуснейший овощной гарнир? Запеченная сладкая тыква с морковью и картофелем создадут гармоничную вкусовую композицию, специи и травы внесут особый аромат, сделают блюдо ярким, особенным. Во время приготовления нет необходимости готовить каждый овощ по отдельности, все продукты равномерно доходят до готовности, благодаря мультиварке-пароварке все кулинарные задумки легко и быстро воплощаются в жизнь.

Рецепты блюд из тыквы в мультиварках могут отличаться различным набором продуктов, ведь этот овощ сочетается практически со всем. Стоит отметить, что скороварка не только тушит и варит, но и отлично запекает тыкву, кусочки овоща получаются сочными и нежными.

Если вы ищите альтернативу пареной тыковке, тогда отдайте предпочтение другим способам готовки. Тушёная или запечённая кусочками она получается не только вкусной, но и сытной.

Попробуйте приготовить тыкву в мультиварке различными способами, будьте уверены, что ваши кулинарные эксперименты обязательно увенчаются успехом.

Сочная медовая тыковка

итогвое фото

Нежная тыква с медом в мультиварке готовится с минимальным набором продуктов. Такое лакомство понравится не только детям, но и взрослым.

Ингредиенты:

Спелая тыкава - 500 гр.
Мед светлый - 90 гр.
Масло сливочное - 25 гр.

Шаг 1

Разрежьте плод на две части, удалите семена, снимите ножом кожуру.

разрезать плод

Шаг 2

Нарежьте мякоть небольшими кубиками, как показано на фото.

нарезать кубиками

Шаг 3

Поместите нарезанный овощ внутрь мультиварочной чаши, влейте небольшой объем воды. Установите программу «Тушение» продолжительностью 40 мин.

положить в мультичашу

Шаг 4

Отрежьте необходимое количество масла.

отрезать масло

Шаг 5

Спустя 25 мин. откройте мультиварку и добавьте сливочное масло с мёдом, дождитесь звукового сигнала.

На заметку: Особый аромат лакомству придаст молотая корица.

добавить масло

Теперь вкусная, очень ароматная тыковка готова.

выложить блюдо на тарелку

Еще вариант этого блюда:

Рецепт тыквы с курицей и нутом

второе блюдо

Попробуйте необычное сочетание сладкого овоща, мяса и бобовых, такое блюдо поразит многообразием вкусовых оттенков. Таким гарниром вы вкусно накормите всю семью.

Ингредиенты:

  • Тыква сладкая – 500 гр.
  • Луковица репчатая – 1 шт.
  • Филе куриное – 350 гр.
  • Морковка – 1 шт.
  • Нут – 125 гр.
  • Паприка молотая – 5 гр.
  • Вода кипяченая – 125 мл
  • Соль мелкая – 10 гр.
  • Перец молотый – 3 гр.

Шаг 1

Залейте нут водой на ночь, затем слейте воду и промойте бобы.

залить водой

Шаг 2

Нарежьте филе кубиками, размером около 2 см.

нарезать мясо

Шаг 3

Обжарьте измельченный лук на сковородке с добавлением постного масла, Добавьте морковку, а затем кусочки мяса.

обжарить лук

Шаг 4

Выложите все внутрь чаши, добавьте специи, влейте воду.

положить в мультичашу

Шаг 5

Положите нут, установите программу «Тушение», блюдо потребуется готовить 1 час.

добавить нут

Совет: Вместо нута может использоваться горох.

Шаг 6

По прошествии указанного времени следует добавить кусочки сладкого овоща с солью.

добавить тыкву

Продолжите приготовление на этом же режиме на протяжении еще 1,5 ч. Теперь тушеная тыква в мультиварке готова.

продолжайте готовить

Перед подачей каждую порцию гарнира можно украсить веточкой зелени.

подать на стол

Еще вариант этого блюда:

Бурма тыквенная с орехами

блюдо из тыквы

Если тыква на пару в мультиварке для вас является банальным блюдом, тогда приготовьте простой, но невероятно вкусный десерт. Такое лакомство готовится намного быстрее, чем выпечка на дрожжах.

Ингредиенты:

  • Тыква – 500 гр.
  • Мука пшеничная – 390 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Орехи грецкие – 150 гр.
  • Сахар – по вашему вкусу

Шаг 1

Подготовьте необходимый продуктовый набор.

подготовить продукты

Шаг 2

Разбейте в стакан яйцо, долейте воды, перемешайте. Полученную смесь следует смешать с мукой, затем замешать тесто. Теперь раскатайте его, смажьте растительным маслом.

взбить яйцо

Шаг 3

Выложите тертую тыкву, которую предварительно отжали.

выложить тыковку

Шаг 4

Посыпьте все молотыми орехами, присыпьте сахаром.

На заметку: По желанию можно добавить любые сухофрукты.

посыпать орехами

Шаг 5

Скатайте пласт теста с начинкой в виде рулета.

скатать тесто

Шаг 6

Поместите рулетик внутрь мультиварочной емкости, как показано на фото. Готовьте десерт из тыквы в мультиварке на пару 40 мин.

поместить в мультичашу

Вкуснейшее лакомство готово к подаче на стол.

выложить на тарелку

Советы опытных кулинаров

  1. Готовьте блюда из тыквы в мультиварке из правильно выбранного овоща. Мякоть плода должна иметь ярко-оранжевый окрас.
  2. Перед тем как запечь тыкву в мультиварке, убедитесь, что плод достаточно зрелый. Это просто сделать – обратите внимание на хвостик, он должен быть сухой.
  3. Обычно тыква в мультиварке готовится с добавлением специй, так как сам овощ не имеет выраженного вкуса. Выбирайте те приправы, которые больше всего пришлись вам по душе.
  4. Если хотите создать из сочного овоща десерт, сделать его послаще удастся даже без добавления сахара, используйте мед. Этот компонент также придаст лакомству особый аромат.

На этом все. Желаем вам вкусных экспериментов!