Время: 30 мин.
Порций: 6-8
Сложность: 1 из 5

Готовим простую и очень вкусную пшеничную кашу в мультиварке Редмонд

простое сытное блюдо

Пшеничная каша – простой и в то же время сытный гарнир. Недаром такое блюдо все чаще готовят многие хозяйки на обед или ужин, ведь оно не только вкусное, но и очень полезное.

Невероятно просто и легко готовится пшеничная каша в мультиварке Редмонд. Всего за 25-40 мин. вы сможете сварить крупу с любыми добавками: овощами, мясом или грибами.

Стоит отметить, что пшеничная крупа – источник ряда витаминов и микроэлементов. Гарнир, приготовленный на воде или бульоне, помогает организму восстановить энергетический запас после интенсивных физических нагрузок.

Кроме всего этого, пшеничная каша содержит огромное количество клетчатки, что так необходима для нормальной работы всего желудочно-кишечного тракта. Такое блюдо должно обязательно присутствовать в рационе детей и взрослых.

Приготовить пшеничную кашу вкусно не так уж сложно, как может показать на первый взгляд. Мультиварка-скороварка позволяет сварить крупу максимально быстро, сохраняя все полезные свойства пшеничного зерна.

Для приготовления блюда не понадобятся «особые» ингредиенты, все предельно просто. Благодаря обычной зажарке на основе лука удастся раскрыть вкусовые качества такой полезной крупы. Так почему же не попробовать сварить пшеничную кашу в мультиварке?

Если вы не знаете как приготовить данный гарнир правильно, рекомендуем взять на заметку несколько полезных советов.

Рекомендации по приготовлению

Основным преимуществом мультиварки является то, что крупа в чаше готовится не во время кипения, а томится под воздействием пара в герметичном пространстве.

Гарнир из пшеничной крупы, приготовленный в мультиварке, обладает такими же вкусовыми качествами, как и тот, что готовился раньше нашими бабушками в печи.

Во время варки каша не пригорает, доходит до готовности постепенно, не требует постоянного перемешивания. Если соблюдать простые правила, блюдо получится по-настоящему вкусным и очень сытным.

  • Цвет крупы имеет значение. Качественный продукт будет иметь кремовый или светло-коричневый оттенок, более темный цвет зерен свидетельствует о наличии посторонних примесей.
  • Для каши стоит выбирать крупу «Артек». После термической обработки она приобретает нежную пюреообразную консистенцию благодаря более мелкому дроблению пшеничных зерен.
  • Обязательно промывайте крупу перед тем, как начнете готовить ее в мультиварке. Тщательное промывание зерен позволит избавиться от грязи и пыли, которые скопились на их поверхности.
  • Для рассыпчатого гарнира лучше всего использовать 1 стакан крупы на 3 стакана воды.
  • Не забывайте добавлять к готовому гарниру сливочное масло, этот компонент наполнит блюдо особым вкусом и ароматом.

Теперь начнем приготовление замечательного гарнира.

Ингредиенты:

Крупа - 180 гр.
Масло - 25 гр.
Вода - 250 мл.
Соль - 5 гр.

Шаг 1

Отмерьте необходимое количество крупы.

отмерить крупу

Шаг 2

Тщательно промойте зерна, затем переложите все внутрь мультиварочной чаши.

выложить в чашу

Шаг 3

Залейте содержимое чаши водой, которую предварительно подогрели.

залить водой

Шаг 4

Добавьте указанное в рецептуре количество сливочного масла и соли.

добавить масло

Шаг 5

Выберите программу «Каша», установите длительность приготовления на 25 мин. За это время пшеничные зерна впитают всю воду, приобретут кремовую консистенцию.

выбрать режим

Шаг 6

После завершения приготовления дождитесь выхода пара из мультиварки-скороварки, а потом открывайте крышку. Аромат блюда невероятный, можно раскладывать кашу по тарелкам.

разложить по тарелкам

Шаг 7

Подавать блюдо лучше всего с зажаркой на основе репчатого лука и оливкового масла, будет очень вкусно. Приятного аппетита!

простое сытное блюдо