Время: 30 мин.
Порций: 2-4
Сложность: 1 из 5

Готовим вкусный попкорн в мультиварке

вкусный десерт

Вкусный, сладкий и ароматный попкорн любят все – и взрослые и дети. Это не удивительно, ведь это лакомство обладает приятным вкусом и аппетитностью. А запах какой! В наше время попкорн принято покупать в кинотеатрах, чтобы во время фильма наслаждаться чудесными «хрустяшками».

Приготовить это вкуснейшее лакомство можно быстро и легко в домашних условиях. А помочь нам в этом может современная кухонная техника. Попкорн в мультиварке – это вкуснейшее блюдо, которое получается сладким, ароматным и насыщенным.

В наше время мало кому известно, что приготовить попкорн можно запросто в домашних условиях. При этом, он будет без химических добавок, вредных веществ и прочих компонентов, вредных для организма. Нельзя не заметить, что готовится это лакомство за считаные минуты, причем получается его намного больше, нежели мы покупаем в ларьках.

Попкорн, приготовленный в мультиварке – лидер из множества продуктов, способных быстро выводить из организма шлаки и токсины. Именно поэтому многие хозяйки стараются приготовить это лакомство самостоятельно, чтобы оно получилось не только вкусным, но и очень полезным.

Какой ребенок сможет отказаться от горячей порции сладкого хрустящего лакомства? Скорее всего, никакой.  Но как приготовить попкорн в мультиварке, чтобы он получился вкусным, ароматным и аппетитным.

Для начала необходимо правильно выбрать основные ингредиенты.

Какие продукты необходимы для приготовления блюда

Основной компонент для приготовления данного блюда – это, разумеется, кукуруза. Ее можно купить в любом магазине в виде готовых зерен. Важно не ошибиться и выбрать кукурузу именно для приготовления попкорна, так как такие зерна мгновенно готовятся и быстро лопаются, благодаря тонкой кожице. Как правило, она продается в небольших пакетах.

Также в наше время можно найти цветную кукурузу, а также выбрать любой вкус будущего лакомства. Правда, такие зерна нельзя будет назвать полезными из-за большого содержания консервантов, химических веществ и красителей.

Если вы не хотите покупать зерна в пачке, есть другой вариант – покупка зерен на развес. Правда, этот способ более длительный, так как вам, первым делом, нужно будет хорошенько высушить кукурузу. Данный сорт имеет название «рисовая кукуруза» — сегодня ее можно найти в любом магазине.

Прежде чем начинать готовить попкорн в мультиварке, необходимо очистить зрелые зерна кукурузы от початка (если у вас рассыпные зерна, этот стадию можно пропустить).

С чем готовить блюдо

Сегодня различают два вида попкорна – сладкий и соленый. Для приготовления сладкого лакомства вам понадобится жидкая карамель, сахар или сахарная пудра. Чтобы приготовить соленое блюдо, купите в магазине мелкую соль.

Способ приготовления

Для приготовления попкорна в мультиварке нам понадобятся кукурузные зерна, немного времени и сладкая или соленая добавка. Всего за полчаса вы сможете приготовить вкусную, горячую, а главное – полезную закуску, которая поразит всех своим вкусом и внешним видом.

Ингредиенты:

Специальная кукуруза - 400 гр.
Масло - 2-3 ст. л.
Специи - по вкусу

Шаг 1

В чашу мультиварки наливаем растительное масло и даем ему немного нагреться на режиме «Суп».

налить масло в мультичашу

Шаг 2

Кукурузу необходимо брать рисовую. При этом она должна быть тщательно высушенной, чтобы блюдо быстро приготовилось.

взять рисовую кукурузу

Шаг 3

Выкладываем необходимое количество рисовой кукурузы в мультиварку.

выложить содержимое

Шаг 4

На режиме «Суп» начинаем жарить кукурузу. Готовится она в среднем 25 минут. Блюдо будет готово, когда в мультиварке зерна перестанут «прыгать». Мешать при этом продукт не нужно.

включаем режим суп

Сразу после этого выключаем кухонный прибор, а то попкорн пережарится и станет твердым.

По окончании приготовления посыпаем зерна сахаром или солью. Даем им немного пропитаться. Если в качестве добавки вы выбрали карамель – ей необходимо аккуратно полить все зерна, а затем тщательно встряхнуть воздушную кукурузу. А если вы оставите лакомство пропитываться на ночь, оно станет еще вкуснее, насыщенней и полезней.

пропитать лакомство

Подавать блюдо на «оценку» ваших стараний лучше в горячем виде – так попкорн в мультиварке будет еще вкуснее и аппетитней.

Как видите, приготовление данного лакомства в кухонном приборе требует мало сил и времени – зато результат получается изумительный. Кроме того, благодаря мультиварке кукуруза не будет «выпрыгивать» из посуды и разлетаться по всей кухне. Также нельзя не заметить, что благодаря оптимальной температуре зерна не пригорят, а быстро полопаются и приготовятся.

вкусный десерт

Данное блюдо является отличным перекусом, поэтому попробуйте приготовить его самостоятельно в мультиварке, и вы будете приятно удивлены.

Смотрите еще один вариант этого блюда в видео ниже: